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pensando en Comercio Justo
Cuando fui al seminario en Madrid, quedé maravillada con los almuerzos, siempre nos decían que eran «con productos de comercio justo», si bien había escuchado el tema la verdad es que no lo había estudiado a profundidad, la semana pasada cuando iba con mi prima y su esposo por Río Abajo vi la Feria Libre que hay donde está el Burger King, y recordé el tema el cual me ha quedado dando vueltas por la cabeza desde entonces.
No fue sólo la alegría de estar comiendo un bocadillo hecho con maíz de Bolivia, o tomando jugo de frutas del Ecuador, era toda una reflexión saber que estabamos aportando a que un productor recibiera el precio justo por proporcionarnos esos alimentos.
¿Qué es el comercio justo?
Piensa en los vegetales que te comes en el almuerzo, las naranjas que exprimes para hacer jugo, o la carne, o la harina con la que haces galletas, lo más seguro todos esos productos los compraste en el Supermercado, pagaste por ellos un precio que te parece cómodo al bolsillo y eres feliz con que estén en tu cocina, pero, no has pensado que si tu pagaste poco por esos vegetales o frutas la persona que se tomó el trabajo de cultivarlos, y cosecharlos, limpiarlos y empacarlos recibió sólo un porcentaje de lo que tu pagaste?
Los agricultores siempre han sido uno de los sectores mas vulnerables de la economía, precisamente porque las grandes corporaciones se dedicaron a intermerdiar en la vente de sus productos y eso les disminuía la oportunidad de proveer sus productos a un precio directo para el consumidor.
Aunado a eso, los gobiernos no velan por mejorar o exigir la mejora para los agricultores sino que otorgan dinero en forma de «subsidios» para que la relación con las corporaciones se mantenga.
La cuestión aquí no es darle al productor un dinerito para que siga produciendo, lo correcto es procurar que el productor trabaja en condiciones adecuadas, que es pagado bien por lo que trabaja, que no se hace diferenciación de género en base a la resistencia del productor en el campo…etc.
Y precisamente de eso tratan los programa de comercio justo, de darle a cada productor la oportunidad de negociar con el consumidor de manera que sus ingresos le permitan una vida digna que poco a poco vaya ayudándolo a salir de situaciones de pobreza, de esto se derivará la erradicación del trabajo infantil en este sector e impulsará la economía familiar favoreciendo que el trabajo de las mujeres sea igual en oportunidades y remuneración.
Además se resalta la oportunidad que se debe dar a los productores de países en vias de desarrollo para competir en el mercado local al mismo nivel que los productos importados, y asi mismo poder ser parte de los tratados de libre comercio y competir en el mercado internacional sin necesidad de sacrificar la producción.
Como yo lo veo…
Apoyar las campañas de comercio justo que se den en nuestros países o ciudades es contribuir con el desarrollo de nuestra gente, no hay nada más delicioso que sentarse a la mesa y saborear ingredientes frescos, que sabemos que llegaron directo a nosotros y que además contribuimos con que una familia o varias se desarrollen dignamente.
El Comercio Justo defiende varios principios;
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Los productores forman parte de cooperativas u organizaciones voluntarias y funcionan democráticamente.
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Libre iniciativa y trabajo, en rechazo a los subsidios y ayudas asistenciales (de alli la frase del comercio justo: «Comercio, no ayuda»).
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Rechazo a la explotación infantil.
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Igualdad entre hombres y mujeres.
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Se trabaja con dignidad respetando los derechos humanos.
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El precio que se paga a los productores permite condiciones de vida dignas.
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Los compradores generalmente pagan por adelantado para evitar que los productores busquen otras formas de financiarse.
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Se valora la calidad y la producción sustentable.
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Cuidar del medio ambiente
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Se busca la manera de evitar intermediarios entre productores y consumidores.
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Se informa a los consumidores acerca del origen del producto.
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El proceso debe ser voluntario, tanto la relación entre productores, distribuidores y consumidores.
Es favorable a la libertad de comercio en iguales condiciones es decir abolir las restricciones discriminatorias a productos provenientes de países en desarrollo, desde materia prima a manufacturas o tecnología. Así se evita la discriminación y el proteccionismo. Intenta también evitar las grandes diferencias entre el precio que pagan por un producto los consumidores del primer mundo y el dinero que se les paga a sus productores en el tercer mundo, además de evitar la explotación de los trabajadores. Además, esto contribuye a compensar los efectos de la obsesión consumista por el precio más barato, sin otra consideración, y sus consecuencias:
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Progresivo deterioro de la calidad y durabilidad de los productos.
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Explotación de los productores (ver taller de trabajo esclavo).
el precio justo, es decir, que éste no contenga componentes influenciados por intervenciones o subsidios estatales que distorsionan el concepto de comercio justo. Las distorsiones y consecuentes quejas en el mercado derivadas de los subsidios son elevadas por las partes interesadas a la Organización Mundial del Comercio.
Lastimosamente en nuestro país no existen muchas iniciativas ni hay mucha información pública al respecto (en Panamá no hay información de lo que debería haber, just saying) pero sería muy cool si todos empezamos a frecuentar las ferias libres y comprar directamente de los vendedores, muchos son los mismos productores y algunos otros son enviados directos de estos que estan en condiciones similares.
En Panamá debe haber oportunidades de trabajo dignas para todos, no dejemos que las grandes corporaciones se apoderen de la dignidad de nuestros campesinos.
Referencias:
Wikipedia,
Cecu Madrid,
OCLAC
QUE PENA, no estamos en el mundial y de todas formas nos golean.
Me sorprende, o mas bien me decepciona el hecho de no sorprenderme porque en Panama hemos estado mas pendientes de la transmision de los benditos juegos de mundial, y como muchos se han dedicado a celebrar goles y victorias ajenas durante todo el fin de semana, portando colores ajenos, y cantando musica de otros lares mientras en nuestra querida Asamblea los diputados se pasaban la bola y solo unos pocos le hacian la defensa a la desagradable propuesta (en ese momento) de la Ley 177, a la cual han bautizado con mil nombres siendo el que mas me gusta la 9 en 1 y basandome en mi experiencia profesional creo que podemos haber roto un record ya que pocas veces se han visto semejantes barbaridades, aprobar en conjunto modificaciones a 3 Codigos Nacionales y 6 leyes, las cuales por mas que esten relacionadas versan sobre materias distintas que deben ser consideradas de manera especial e individual;
Pero nosotros seguimos gritando Goool! y gastando plata “apoyando” a equipos de otras latitudes y ahora cuando Panama necesita nuestro apoyo, simplemente estamos ocupados viendo la TV y nadie dice o hace nada, o si, si hacen Aplausos! para quienes estuvieron el sabado temprano en la Asamblea y se perdieron el partido de Argentina pues se dieron cuenta y saben que el rojo, azul y blanco es mas importante que vitorear el rendimiento deportivo de los pibes. Y me cuenta una amiga, que asi mismo como Messi anotaba un gol, los diputados nos metian a nosotros 9, de un solo tiro y sin piedad alguna, la ley o mas bien el proyecto de modificacion a las mil leyes, tenia muchos aspectos positivos (es mi opinion que habia muchos positivos) pero estos no fueron suficientes como para disfrazar la tanda de yucazos que nos vienen bajando, lo que mas me preocupa es la Policia porque ahora la nueva reforma los deja hacer y deshacer a su antojo sin que sea considerado “abuso policial”, asique ya saben el dia que un guardia les pida que le paguen o se levanten la faldita, mejor van haciendo caso porque sino les pueden dar balazos y alegar que la culpa fue de ustedes, y ahi se quedaron sus historias, sin justicia alguna; les parece barbaro pues eso sucedia mientras te tomabas esas pintas de desayuno, asique ahora chupa cuando los tongos te jodan mas de lo normal.
Ademas de eso, resulta que ya no sera necesario realizar pruebas de impacto ambiental cuando a nuestros gobernantes se les ocurra construir casas o cualquier cosa que lleve la etiqueta de “Interes Social”, de nada importa que TODO el mundo este apoyando la causa PRO-ECOLOGIA, y que los verdes de muchos paises decidan todos los dias sacar alguna alternativa para cuidar el ambiente, aca los que pueden mas son los verdes gringos que tienen caras de presidentes muertos, el ambiente no importa. Aja! Sigan Gritando Gooooool! El mundo tratando de salvar el planeta y Panama apoyando leyes que no lo toman en cuenta! Que Viva mi Tierra!!!!! (y nuestro señor presidente perdido del Mapa, solo va a venir a firmar semejante atrocidad)
No se que va a pasar con este pais, la verdad me preocupa esta genstion, aun sigo pensando que no es que sea mala, solo es diferente, pero asi han empezado los dictadores que conocemos, siendo diferentes, eso si me asusta.
Que hacer? ademas de ir el martes a protestar, corriendo el riesgo de que la policia me mate porque ya pueden y que luego aleguen que fue mi culpa y ya, ahi nos quedamos. Que triste, que pena!
no se ni que decir, para algunas cosas, no tengo palabras.
La vida según yo... 